用黃色顏料做爆米花2022-07-18
如果想加工一批彩色爆米花，可以在一個(gè)小鍋中用175毫升水混合240毫升砂糖，然后加熱混合物直到煮開(kāi)和糖溶解為止。添加3-5滴食品色素并攪拌幾秒鐘。將有顏色的糖混合物倒在一個(gè)微波碗或爆米花上，不斷攪動(dòng)直到內(nèi)核開(kāi)始分開(kāi)。翻炒到有一兩個(gè)玉米開(kāi)始爆花時(shí)趕緊將鍋蓋蓋上，然后端起鍋?zhàn)由陨該u晃。第五步：直到鍋里爆花的聲音越來(lái)越少時(shí)關(guān)火，這時(shí)仍要繼續(xù)把鍋晃動(dòng)十幾秒。接下來(lái)，揭開(kāi)蓋，待冷卻2分鐘后，香脆美味的爆米花就做好啦。玉米營(yíng)養(yǎng)。主料：玉米100克 輔料：黃油20克，糖粉30克 爆米花的做法：1。準(zhǔn)備所需材料 2。黃油放鍋內(nèi)燒至溶化，然后關(guān)火 3。再倒入玉米粒 4。把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油 5。然后把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)火 6。待爆玉米粒開(kāi)始。一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開(kāi)小火，不時(shí)的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個(gè)爆開(kāi)，可以往爆米花中。爆米花味道香美自己在家里做法也是非常簡(jiǎn)單的 1 鍋中下油，關(guān)小火 2 感覺(jué)鍋熱了，準(zhǔn)備一把白糖 3 把白糖倒入鍋里，用鏟子攪拌幾圈 4 感覺(jué)糖稍微變色，準(zhǔn)
